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被誉为口腔圣药的广西特产桂林西瓜霜究竟是何物?


文章来源:广西特产网  发布时间:2018-02-16  点击量:204
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  广西特产桂林西瓜霜是由西瓜皮和芒硝混合制成的白色粉粒状结晶,它的形状就好像是粗盐,以洁白、纯净、无泥屑、无杂质者为佳,遇热即化,常用于治疗咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛或出血,急慢性咽喉炎等口腔类疾病。

  因其历史悠久,疗效显著,毒副作用小,被称为“口腔圣药”。

  相传,早在200年前,土生土长的桂林人就已经开始用西瓜霜来治咽喉肿痛、口舌生疮等症。当时,江湖走方郎中顾世澄云游四方,来到桂林听说此事,便根据当地人提供的办法,试制西瓜霜。

  他把西瓜放进泥罐,去除瓜瓤装入皮硝后用瓜皮盖严,用竹签固定好。之后,再用皮纸条和黄泥加封泥罐并放在阴凉处憋霜。10天后,泥罐外果真憋出白霜,喜出望外的顾世澄刮霜试药,把试制好的西瓜霜洒在喉中,顿觉清凉四溢,满口冰爽,冒火的嗓竟就不疼了。

  虽然当时皮硝憋霜的药学原理还不为人知,但顾世澄发现,自制的西瓜霜药效灵验,且西瓜霜取净后隔些时日还能再生霜,于是把制霜方法写入自己的医学巨著《疡医大全》之中,在另一部中医典籍《本草再新》之中也记载道:“西瓜霜味辛,性平,入脾、肺二经。”

  随着现代医学的不断进步,桂林西瓜霜的神奇功效也被—一揭破。药理学研究发现,西瓜霜含有铁、锰、铜等10多种人体所需的微量元素和多种抗菌消炎成分,是一剂难得的外用良药,对烧烫伤、脓疱疮、臁疮、褥疮、冻疮等有去腐生肌、拔毒排脓、更新疮面的作用。

  桂林西瓜霜的制作办法其实也并不困难,但要在工艺上有所突破,实现大规模生产就有些难度了。

  目前,桂林西瓜霜已经被广大消费者亲切的称为身边的“口腔咽喉养护专家”,由于西瓜霜具有独特的疗效、优良的品质,加上桂林独有的地理人文条件形成了典型的桂林地方特色的西瓜霜及其系列产品,所以又被人们誉为继“桂林三宝”之后的“桂林第四宝”。

  
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作者:广西特产商城


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