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长寿美食非广西特产巴马香猪莫属!


文章来源:广西特产网  发布时间:2017-09-03  点击量:408
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你们要是学过地理应该知道,广西巴马瑶族自治县是世界上著名的长寿之乡,它是一个令许多人神往的地方。

 

这里之所以有很多长寿的人,也许与这里的地理环境和自然资源有关。其中,就这里的自然资源就非巴马香猪莫属了。你要是说离开巴马这块神奇的土地,你就再也难以寻觅到这样的人间美味。

 

  

 

广西特产的小编现在就给你们解释一下巴马香猪的长寿秘诀,巴马香猪本来是由野猪驯化而来的。与普通猪相比,巴马香猪个体比较矮小,而且身体短、还比较圆,不过性野早熟,外貌颜色主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头上面有白线或倒三角形白斑

 

因此我们广西巴马当地“两头乌”“芭蕉猪”的俗称。未成年的小巴马香猪毛稀疏细有光泽,皮肤红润细腻。不过成年后,猪毛会比较长,尤其是公猪,背毛和嘴粗长似野猪。

 

 

 

还有就是,巴马香猪饲养环境特别巴马香猪饲养粗放,饲料主要以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶作为青绿饲料,以保证其猪肉香味纯正。

 

尤其是我们巴马这个世外桃源,这里的环境没有污染巴马香猪的适应性和抗病能力都很强,与其他猪相比,营养成分全面,有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量以及热量低等诸多优良品质。

 

所以,巴马香猪才会对美容和保健有特殊的效果,非常适宜制成一些熟食制品给老年人食用,完全符合人体生理需求,对健康长寿很有帮助,这也是为什么很多人喜欢吃巴马香猪的缘故。

 

 

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作者:广西特产商城
首发:广西特产网上商城



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