前段时间，广西特产网上商城的小编讲到最多的茶叶好像就是茉莉花茶和桂平西山茶了，感觉都没什么意思。其实，广西特产网上商城的小编最喜欢的是覃塘毛尖茶，因为它能解暑降温、生津止渴和消食解腻等，特别是在这个炎热的国庆假期是最适合来一壶覃塘毛尖茶了。
那么，覃塘毛尖茶要怎么泡呢？有何诀窍？在说这个之前，还是给大家简单的介绍一下覃塘毛尖茶吧。
一说到贵港特产覃塘毛尖茶，相信很多贵港人都会觉得自豪，因为它是我们贵港的代表性特产。覃塘毛尖茶主要是产于广西壮族自治区贵港市覃塘区的平天山上，因为这里的先天条件占有非常大的优势。
平天山海拔高达1100米，山高林密、云雾缭绕、漫射光多、昼夜温差明显，溪水潺潺、空气湿润。还有紫页岩风化土深厚、肥沃、很疏松，非常适合毛尖茶树的生长。覃塘毛尖茶在茶系列中也算是别具一格了，是中国绿茶的上乘品，属于中国十大名茶之一。
这么出类拔萃的茶叶，我们应该怎么泡呢？
广西特产网上商城的小编这里有两种泡法，现在就逐一的分享给大家，我们一个个来讲。
第一种泡覃塘毛尖茶的方法：
首先把矿泉水装入水壶中，加热烧开。接着把烧开的开水倒入到刚才准备好的茶壶和公道杯里面。然后再把水倒入到小茶杯中，最后再把小杯中的茶水倒入到公道杯中，降温备用。
把准备好的毛尖茶叶取三克放在茶壶中，再把公道杯中的温水倒入到茶壶内，一定要倒满，不要问这么多。然后把小茶杯中的温水倒掉不要，再把沸水倒入到公道杯中降温备用。
最后，把茶壶中泡好的茶汤均匀的倒入到几个小杯里面，然后就可以开始品茶了，是不是很简单呢？你要是想一直循环品茶，可以把公道杯中降温的开水倒入茶壶进行续水，就可以继续无忧无虑的饮茶了。
第二个比较简单的覃塘毛尖茶泡法：
你要是很懒的话，可以直接把覃塘毛尖茶放在茶杯中，加入开水冲泡就可以，但是水的温度必须是在80-85℃之间，切忌用高温水冲泡，不然茶叶的颜色会受到不利的影响，也让茶叶中香气和营养出现流失，这样你就根本品味不到覃塘毛尖茶的真正味道了。
第一种泡覃塘毛尖茶的方法是小编最近才用上的，因为现在每天晚上下班都没什么事做，就在宿舍里面弄一套茶具泡茶喝了。这第二种方法目前对于小编来说是最不喜欢的了，因为小编不是个懒人。
也就只有在没什么闲功夫泡茶的时候才会用得上，就比方说以前读书的时候吧，我们那时候都是用个杯子盛开水喝的，所以覃塘毛尖茶都是直接加入开水冲泡。那会儿广西特产网上商城的小编也很喜欢泡覃塘毛尖茶喝，毕竟是自己家的茶叶嘛，上课期间喝才有精神听课。
作者：广西特产商城
首发：广西特产网上商城
