现在这个社会白痴真的是太多了,连个沙田柚都不会挑选,我自己也是一个样。虽然说容县沙田柚是我们的广西特产,可我确实对它不是很了解,以至于经常买到质量低劣的沙田柚,后来我问了一下容县沙田柚的好哥们。

他也很爽快,立马就给我支招了,他说挑选出优质容县沙田柚主要有五种方法:
1、看时间,霜降后到春节前
容县沙田柚完全成熟要到霜降,采摘后要经过近一个月收贮才会完全去除苦涩等味道,选购正宗的容县沙田柚最迟的时间要在春节前,因为春节后容县沙田柚会开始变味。
2、看外观
容县沙田柚成熟的果面应该是呈略深色的橙黄色,果形以果蒂部呈短颈状的葫芦形或者梨形为好,果面油胞较细小、光滑的果多数为皮薄、肉清甜脆口。
3、掂重量
挑选容县沙田柚时,同样体积的袖果可以用手掂一下,较重的多数为皮薄、清甜脆嫩、口感好的果,轻的就是比较差。
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4、闻皮气味
一般来说,没有经过收贮的容县沙田柚果色青、果面的气味强,刺破其表面油胞后刺激性强,果面可以略闻到香甜气味。如果说刺破果面油胞,沙田柚气味的刺激性不那么大,这样的果实风味就会很香甜。
5、捏皮弹性
容县沙田柚摘下必须经过15天左右的贮存才能开始食用,要是用手轻捏果实,手感应该是稍微有是点软的感觉,而且好富有弹性。
朋友们,5种方法应该够你们使用了吧?挑选出优质容县沙田柚我看也不是什么难事,现在马上要过年了,还不赶紧去挑几个广西特产容县沙田柚孝敬你们的父母!